
Yamazaki
Japão · Yamazaki (perto de Kyoto) · 18 anos · 43% ABV
WHISKY YAMAZAKI 18 ANOS - SINGLE MALT 700 ML O Whisky Yamazaki 18 Anos Single Malt 700ml é uma verdadeira lenda entre os apreciadores de destilados finos. Com prestígio internacional e diversos prêmios em sua trajetória, este rótulo representa o ápice da tradição japonesa na produção de whisky. Complexo, refinado e profundamente aromático, o Yamazaki 18 é uma escolha obrigatória para colecionadores e amantes de experiências sensoriais únicas. Produzido pela Suntory, a primeira e mais respeitada destilaria do Japão, o Yamazaki 18 é fruto de quase um século de dedicação à arte da destilação. Localizada nas montanhas de Shimamoto, onde a pureza da água e as variações climáticas contribuem para um envelhecimento singular, a destilaria se inspira na tradição escocesa, mas com uma identidade inconfundivelmente japonesa. A maturação prolongada em barris de carvalho japonês (Mizunara), americano e europeu confere camadas de complexidade raras mesmo entre os melhores single malts do mundo. Este single malt de 18 anos é rico, encorpado e cheio de nuances. Uma explosão sensorial que combina frutas secas, especiarias orientais e notas amadeiradas elegantes. Ideal para momentos de celebração ou para ser apreciado lentamente, como merece uma verdadeira obra-prima da destilação.
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Nariz
Aromas
Aromas intensos de frutas secas, como ameixas e figos, combinados com notas de chocolate amargo, couro, café torrado e especiarias orientais. A presença do carvalho japonês Mizunara oferece um toque exótico e distinto.
Boca
Paladar
Textura aveludada e encorpada, revelando sabores ricos de uvas-passas, mel, baunilha, tabaco, noz-moscada e um leve toque de laranja cristalizada. Um equilíbrio perfeito entre doçura, madeira e especiarias.
Finalização
Finish
Extremamente longa, complexa e elegante. Persistem notas de carvalho tostado, chocolate amargo e um sutil amargor refinado, que convida ao próximo gole.