BourbonLindores Abbey

Basil Hayden
Estados Unidos
O pequeno lote de bourbon puro do Kentucky homenageia o legado de Meredith Basil Hayden, Sr., que na década de 1790 era conhecido por usar mais centeio em seu mashbill do que outros destiladores. (Ele também é o cara que deu nome ao bourbon Old Grand-Dad.) Elaborado pelo grande Booker Noe em 1992, o bourbon Basil Hayden utiliza um mashbill semelhante ao que seu homônimo teria usado, com alto teor de centeio, mas uma abordagem mais leve do estilo.
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Nariz
Aromas
Pimenta preta moída, centeio e especiarias de carvalho. Notas de pimenta verde, cascas de limão e coalhada de limão cremosa e picante.
Boca
Paladar
Krispies de arroz, cereal torrado progredindo para pipoca com suave marshmallow, doçura de creme de leite.
Finalização
Finish
Pipoca tostada com rodelas de manteiga!
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