OutroSignal Hill
GlenAllachie
Escócia · 18 anos
Um glorioso single malt de GlenAllachie, produzido sob o olhar atento de seu lendário Master Distiller Billy Walker! Com cinquenta anos no ramo de blending, Billy certamente sabe como selecionar e casar os melhores barris, e esta expressão de 18 anos é um excelente testemunho desse talento. Os barris foram selecionados nos 16 armazéns da destilaria, alguns dos quais datam da década de 1970. Coisas impressionantes como sempre, com todas aquelas notas clássicas de toffee de nozes, malte robusto e frutas com mel que GlenAllachie faz tão bem, além disso, este é o design de garrafa novinho em folha, lançado em 2024.
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Nariz
Aromas
Chocolate com castanhas do Pará e toques florais de mel, açúcar rico e escuro com passas doces a tiracolo.
Boca
Paladar
Caramelo sedoso e uma pitada de urze seca, seguido de bolo denso de frutas com mel. As frutas da floresta aparecem, trazendo consigo especiarias de nozes e carvalho velho.
Finalização
Finish
Nozes caramelizadas e temperos assados duram muito tempo, com muscovado pegajoso e cevada torrada robusta.
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