OutroEdradour
Edradour 11 anos 2014 - Michael Eppan Lagrein
11 anos
Wolfburn
Desconhecido · 8 anos
A destilaria mais ao norte do continente escocês produziu algo bastante encantador aqui. Amadurecido inicialmente em barris de bourbon de primeiro enchimento em 2017, este uísque de 8 anos passou seus últimos seis meses terminando em barris de conhaque frescos feitos de carvalho francês de primeira linha de Limousin. Um uísque escocês Wolfburn single malt que irá agradar aos fãs do elegante conhaque francês, este é um lançamento limitado de apenas 3.900 garrafas que apresentam uma influência refinada e delicada do conhaque – doçura sutil, profundidade rica e um toque de fruta. Foi engarrafado com 46% ABV, cor natural e não filtrado a frio – como deveria ser.
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Nariz
Aromas
Notas de frutos secos misturam-se com notas doces do Porto. Seguem-se aromas de baunilha, com apenas um toque de café e chocolate preto.
Boca
Paladar
Uma sinfonia de sabores luxuosos. Damascos secos e amêndoas são revestidos de baunilha, acompanhados por notas sutis de especiarias quentes. Espere um pouco e o açúcar de cevada se dá a conhecer, junto com o suave chocolate amargo. Na verdade, este é um trago decadente.
Finalização
Finish
É tão doce, com baunilha e frutas de outono desaparecendo suavemente, deixando apenas um vestígio de caramelo e sal marinho no final.
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