Single MaltJura
Jura 10 Anos
10 anos
Algas marinhas e Aeons e escavação e fogo aaaand... Sauternes Cask Finish! Bem, há uma reviravolta emocionante em um dos nossos favoritos. Vindo de uma destilaria não revelada de Islay, esta edição do single malte carregado de fumaça (e e comercial) passou 12 anos amadurecendo, incluindo um acabamento em um único barri...
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Nariz
Aromas
Suculentas ameixas amarelas maduras e frutas de caroço saltam do copo, com damascos grelhados e biscoitos queimados levando a peras cozidas e amêndoas torradas. Turfa cinzenta, fogueira costeira e um cheiro de asfalto quente aninham-se abaixo.
Boca
Paladar
Notas saborosas de biscoitos cremosos e salinidade salgada abrem caminho para ameixas em conserva e amendoim quebradiço salgado antes que sultanas doces e suculentas e stroopwafels se juntem no tempo. Ondas de baunilha, framboesa prensada picante e fumaça densa de turfa percorrem todo o percurso.
Finalização
Finish
Uma forte dose de fumaça doce e terrosa e um suave crepitar de pimenta perduram ao lado de carvalho rico e mastigável, um toque de hibisco e caramelo queimado.
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