Port Charlotte18 anos

Os frutos secos são imediatos no nariz, com aromas de figos, sultanas e passas misturados com fumo doce e carvalho suave. À medida que o whisky respira, o carvalho carbonizado, o tabaco e a urze terrosa vêm à tona, complementando a delicada doçura do caramelo, do caramelo e do xarope de tâmaras.

Textura luxuosamente macia, açúcar mascavo escuro, geléia de damasco e mel de urze doce cobrem o paladar. Esta doçura inicial é pontuada pela fumaça de turfa característica de Port Charlotte, com a influência sutil do carvalho tostado adicionando profundidade e complexidade. A fumaça terrosa do churrasco adiciona um elemento saboroso, lindamente equilibrado com o rico crème brûlée, avelã e coco torrado. Uma mineralidade sutil não apenas remete à maturação do uísque em Islay, mas também adiciona um toque de sal, cortando a doçura.

Especiarias de madeira, couro defumado e uma sutil salinidade de nozes se instalam no final, enquanto o inimitável sussurro da fumaça da turfa de Port Charlotte permanece.