Coisas muito interessantes aqui, pessoal! Este é o primeiro whisky single malt da Destilaria Cotswolds (além de ser o primeiro whisky single malt já destilado na zona rural de Cotswold!). Um lançamento muito aguardado, que foi produzido com cevada cultivada em Cotswolds, destilada em alambiques de cobre Forsyths (Mary & Janis) e envelhecida em uma combinação de barris de ex-bourbon e vinho tinto. Estávamos aguardando ansiosamente por este uísque e sabemos que muitos de vocês também estavam!

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Nariz

Aromas

A primeira coisa que você nota são notas picantes de cereais, malte e mingau, depois vem a fruta – casca de laranja e limão. Sabores herbáceos e florais seguidos de maçapão.

Boca

Paladar

Linda textura, cremosa e redonda, com frutas cítricas doces e pimenta preta.

Finalização

Finish

Boa duração. Tem creme de baunilha e um toque de frescor aromático que vai fazer você querer outro gole.

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