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Dalmore 12 Anos
12 anos

Glenglassaugh Portsoy
Escócia
Após duas décadas de silêncio, a destilaria Glenglassaugh acordou novamente em 2008, e agora é hora de descobrir um novo single malt, produzido sob a direção especializada da master blender Rachel Barrie. Portsoy é um single malt ricamente turfado, em homenagem à vila portuária vizinha da destilaria costeira. Amadurecido em uma seleção de barris de xerez, bourbon e vinho do Porto, apresenta um caráter marítimo satisfatoriamente esfumaçado com ondas de frutas tropicais, alcaçuz salgado, soja pegajosa e chocolate.
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Nariz
Aromas
Ondas de caráter costeiro com camadas doces de frutas tropicais e turfa herbácea, toffee, chocolate ao leite e molho de soja doce.
Boca
Paladar
O malte achocolatado suporta abacaxi grelhado e caramelo de melaço, enquanto a soja pegajosa e a turfa esfumaçada se emaranham por baixo.
Finalização
Finish
A fumaça da turfa marítima flutua suavemente ao lado do carvalho apimentado, frutas vermelhas cozidas, frutas tropicais carbonizadas e carvalho rico. Algas marinhas, alcaçuz salgado e amêndoas salgadas com cobertura de chocolate amargo permanecem.
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