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Highland Park 16 anos - Between You & I
16 anos

Lagavulin
Desconhecido · 16 anos
Lagavulin 16 anos é verdadeiramente um whisky Islay de referência. É amado por seu caráter profundo, terroso e marítimo, com notas ricas de frutas secas, baunilha e fumaça que vem da turfa de Islay, mas é mais semelhante ao perfil do chá Lapsang Souchong. Antes do Lagavulin 16, a destilaria tinha um single malte de 12 anos. Mas quando a Diageo lançou a série Classic Malt na década de 1980, o Lagavulin 16 Year Old foi lançado e se tornou o principal engarrafamento da destilaria. Sua popularidade aumentou depois de aparecer em Parks and Recreation como a bebida favorita do personagem de Nick Offerman, Ron Swanson. Desde então, Offerman colaborou com a destilaria em diversas ocasiões. Se procura uma combinação gastronómica para esta beleza, experimente os queijos azuis salgados de sabor intenso, que complementam maravilhosamente o carácter intenso, rico em turfa, doce e salgado deste Lagavulin.
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Nariz
Aromas
Mais parecido com chá Lapsang Souchong do que Lapsang Souchong! Um dos narizes mais esfumaçados de Islay. É grande, muito, muito concentrado e cheira a iodo, especiarias doces, xerez bom e maduro e baunilha cremosa. Esplêndido.
Boca
Paladar
Muito espesso e rico. Uma boca enorme de malte e xerez com boa doçura frutada, mas também uma doçura maravilhosa. Turfa e carvalho grandes e poderosos.
Finalização
Finish
Final longo e picante, figos, tâmaras, fumaça de turfa, baunilha.
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