OutroSeaweed &
Seaweed & Aeons & Digging & Fire & Sherry Casks 10 anos
10 anos
Undisclosed Islay
Escócia · 18 anos
Um single malt de 18 anos de Islay, cuja identidade é mantida em segredo, mas seu caráter é impossível de esconder. Terminado em barris de xerez oloroso e engarrafado por Berry Bros. & Rudd, este é um drinque onde turfa e xerez se entrelaçam em estilo ousado. Uma de apenas 667 garrafas.
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Nariz
Aromas
Ondas de fumaça cinzenta de turfa sobem primeiro, seguidas por ricas frutas secas, canela e avelã. Sugestões de livros encadernados em couro e tabaco para cachimbo. Um toque de maresia permanece nas bordas.
Boca
Paladar
A doçura do xerez reveste imediatamente o paladar. Pudim de caramelo e passas com cobertura de chocolate combinam com folhas de tabaco, café expresso e especiarias terrosas. A turfa é mais esfumaçada do que medicinal, girando suavemente em torno do melaço e da raiz de alcaçuz.
Finalização
Finish
Longo, fumegante e complexo, com brasas brilhantes, riqueza de frutos secos e um toque final de salmoura de algas marinhas e especiarias doces.
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